要實現(xiàn)蔬菜工廠的全自動化控制，需要采用一系列的技術(shù)和設備。以下是一些可能使用的技術(shù)和設備：

植物生長環(huán)境自動控制技術(shù)：使用傳感器和計算機控制系統(tǒng)監(jiān)控溫度、濕度、光照、CO2濃度等環(huán)境參數(shù)，并自動調(diào)節(jié)室內(nèi)環(huán)境，以提高蔬菜的生長效率和質(zhì)量。

自動化灌溉系統(tǒng)：使用傳感器和計算機控制系統(tǒng)自動測量土壤濕度和水分含量，以確保蔬菜的水分需求得到滿足。

自動化施肥系統(tǒng)：使用計算機控制系統(tǒng)自動調(diào)整肥料配比和施肥量，以確保蔬菜得到足夠的營養(yǎng)。

自動化收獲系統(tǒng)：使用機器人和計算機視覺技術(shù)自動識別和采摘成熟的蔬菜。

自動化包裝系統(tǒng)：使用機器人和計算機控制系統(tǒng)自動將蔬菜分類、包裝和標記。

自動化質(zhì)量檢測系統(tǒng)：使用計算機視覺和傳感器技術(shù)自動檢測蔬菜的外觀、尺寸、重量、質(zhì)量等指標。

數(shù)據(jù)分析和預測系統(tǒng)：使用機器學習和數(shù)據(jù)分析技術(shù)分析大量蔬菜種植和生產(chǎn)數(shù)據(jù)，并預測蔬菜的生長和產(chǎn)量情況，以便及時采取調(diào)整措施。

需要注意的是，蔬菜工廠的全自動化控制需要高度定制化的解決方案，不同的工廠可能需要不同的技術(shù)和設備。此外，全自動化控制也需要大量的資金和技術(shù)支持，需要仔細評估成本和效益。